「収穫祭」を開催します！

農パソ

今年の夏の暑さはどこへやら、すっかり冬支度になってきました。

私たちが稲刈りした松永さんの田んぼは全て刈り取りを終え、田んぼで「はざ掛け」されています。

この稲を脱穀し、その場で食べてしまおうという「収穫祭」イベントを、11月23日に行います。
晴れていれば、横を流れる槻川で芋煮会を行いつつ、お昼ごはんを食べようと思います。
その後、2010年1月にＮＨＫ「プロフェッショナルー仕事の流儀ー」で紹介された「食」と「エネルギー」自給循環型農場・霜里農場の見学も行いたいと思います。
農機具ばかりでなく車のエネルギーやお風呂、台所、居間の床のお湯まで自給している様子はまさに目からうろこ。一見の価値あり、です。

あとはお天気を祈るばかりです。皆さんとお会いできることを楽しみにしています。

詳細・お申込方法は、以下のリンクをクリック！

USPファーム　収穫祭「脱穀体験」＆芋煮大会
〜大地の実りをおいしくいただく1日〜
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■おすすめポイント
・埼玉県比企郡小川町の大自然と思いっきり触れ合えます。
・農作業は飽くまで「体験」なので、１〜２時間程度。気軽にご参加いただけます。
・脱穀体験で体を動かしたあとは、河原で小川の食材を使った芋煮会を実施。
（ここでしか飲めない小川の地ビールも味わえますよ〜）
・NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」で紹介された、金子美登さんの
「霜里農場」を見学します。
　自然のエネルギーだけを循環させ、すべての動力や肥料を担う、
　循環型農業の高度な技術に接することができます。
・最後は天然温泉「花和楽の湯」で身も心もほぐして帰りましょう！
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■概要
開催：2010年11月23日（火・祝）（雨天決行）
集合：芝郵便局前　7時45分
解散：芝郵便局前　19時（予定）
会費（当日集金）：大人3000円、小学生　500円、幼児無料
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■お申込について
以下の内容を、11月16日までにUSP研究所宛に連絡してください。
（koho[at]usp-lab.com）
氏名：
住所：
生年月日：
当日連絡先：
※現地集合、解散を希望される方は、事前にご連絡ください。
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■体験会・懇親会・見学会について
１．脱穀体験
この1年を通じ、USPファームでは、田植え、草刈、稲刈りの体験会をしてきました。
今回はそこで収穫されたお米を使い、千歯扱きや唐箕を使った脱穀を体験します。

２．収穫祭（おにぎり作り＆芋煮会）
農作業体験の後は、河原で芋煮会を行います。脱穀したお米でごはんを炊いたり、
みんなで持ち寄った食材を、その場で調理して食べたり…。自分たちで作ったお米の味は
格別です。大人の方には、ここでしか飲めない小川の地ビールも待っていますよ！
（あたたかい服装でご参加ください）

３．霜里農場見学会
小川町は日本の有機農業のメッカと言われています。その中心が金子美登さんの霜里農場です。
霧里農場では、3haの土地で米と大豆を含む年間60品目野菜を栽培。30軒ほどの消費者と直接提携し、
安全でおいしい野菜を提供しています。また、有機農業の普及にも積極的に取り組み、国内外からも
多くの研修生を受け入れています。
さらに、ここは地域資源を活用した資源循環型農場で、化学肥料や農薬を使わない農業を４０年以上
実践していることでも有名です。農機具や農業で使うエネルギーは廃食油や太陽光、メタンガスなど
自然エネルギーを活用して自給しています。人間の知恵と工夫の結晶の一端に触れることができるはずです。
※2010年1月にNHK「プロフェッショナル仕事の流儀」に紹介されてから、現在見学会参加は3ヶ月待ちだとか。

■当日のスケジュール（目安）
7時45分 芝郵便局集合、バスにて移動（現地集合の方は小川町駅前に9時20分までに集合。バスに合流）。
（車で参加される方はご相談ください）
9時30分 下里分校に到着。脱穀体験。おにぎり作り。
12時 収穫祭。みんなで交流。おなかがいっぱいになったら、霜里農場見学へ。
　　　　　その後、 天然温泉「花和楽（かわら）の湯」へ。強アルカリ泉で美人の湯として有名です。
17時30分 バスにて東京へ。
19時 芝郵便局前到着。解散。

■そのほか
・お子様連れの方もお気軽にご参加ください。
・天候などによって、実施内容、スケジュールが変更になることがありますので、ご了承ください。
・当日の写真等は、USPファームHPに掲載されることがあります。
（写真掲載ＮＧの方は事前にお声がけください）

■持ち物などについて
あたたかい＋汚れてもよい服装でご参加ください。
※農機具は当方で準備いたします。

以上、たくさんの方に出会えることを、楽しみにしています！！！